脂肪肝患者如何正确安排饮食？10招教你吃出健康

6月9日，浙江省温州市瓯海区郭溪镇塘下幼儿园(yòuéryuán)小朋友在志愿者和老师的帮助下完成国民体质(tǐzhì)监测(jiāncè)项目。中青报·中青网记者 郭剑/摄 “我(wǒ)今年4月左脚跟腱断裂，去医院治疗以后还是感觉活动受限。”在上海嘉定全嘉社区体质测定和运动(yùndòng)健身指导中心，两个月前受伤的市民朱容其有了(le)意外收获，“没想到家门口的这个健康(jiànkāng)运动中心，还有专门的运动康复区能够帮我进行(jìnxíng)康复治疗，效果特别好。刚来的时候，理疗师根据我测出来的指标给我开了一份康复处方，按这个处方进行锻炼，我现在恢复到可以(kěyǐ)正常跳跃，日常行动不受限制。” 过去一周(yīzhōu)，中青报·中青网记者随国家体育总局体育科学研究所工作人员走访上海、杭州、温州等地多个国民体质监测点，再次真切感受到各地民众对身体健康、心理健康的迫切需求，以及“体医结合”在各地实践得到的积极反馈——以设在全嘉社区运动(yùndòng)健康中心的国民体质监测点为例，大约3000份样本背后，是专业(zhuānyè)运动健康师为(shīwèi)每位受测市民提供专属(zhuānshǔ)运动处方(chǔfāng)、健康建议等“增值服务”。 国民体质监测是国家为系统掌握国民体质状况(zhuàngkuàng)，以抽样调查的(de)方式，在全国范围内对监测对象进行统一测试(cèshì)(cèshì)和对监测数据进行分析研究的工作。自2000年(nián)以来，我国已经完成5次（2000年、2005年、2010年、2014年、2020年）国民体质监测工作。随着社会经济形态的转变和相关技术进步(jìnbù)，2020年开展的第五次国民体质监测，已经在监测指标方面作出较大(jiàodà)调整：比如借助国产BIA（生物电阻抗方法）仪器，增加体脂率的测试；取消成年(chéngnián)(chéngnián)人台阶指数指标，增加成年人和老年人(lǎoniánrén)心肺耐力测试；成年女性增测跪卧撑、成年男性增测仰卧起坐；纵跳、背力测试覆盖20至59岁人群…… 第六次全国(quánguó)国民体质(tǐzhì)监测于(yú)今年3月全面展开，按照计划抽样监测将于7月结束(jiéshù)并进入总结(zǒngjié)阶段，年底发布《第六次国民体质监测公报》，和前5次监测相比，今年开展的国民体质监测不但技术手段升级——首次采用电子采集方式报送数据——更从以往的常规数据采集向科学健身服务理念转变，加强对受测者的健身指导(zhǐdǎo)，进而扩大、提升“体医融合”的范围与(yǔ)质量，以达到“体质有评估、锻炼有指导、慢病有预防”预期效果。 “我长期在(zài)党群中心一楼参加舞蹈队训练(xùnliàn)，上次(shàngcì)在大屏幕上看见楼上要开展体质监测，就上来测一下。没想到这个测试不是只测一些指标(zhǐbiāo)，还给我出了一份测试报告，还有(háiyǒu)医生根据我的身体状况开了一个运动(yùndòng)处方，告诉我应该怎么锻炼(duànliàn)，这可太好了。”在上海市杨浦区殷行街道党群服务中心的国民体质监测点，52岁的市民施慧莉说，“这相当于一站式服务，检查了身体状况，拿到了监测报告和运动处方，然后在这里的社区运动健康中心就能锻炼，太周到了”。 殷行街道辖区内居民多达20万人，随着近年来居民健身(jiànshēn)(jiànshēn)健康需求的猛增(měngzēng)，街道精心打造可以覆盖全年龄段人群、建筑面积约1770平方米的运动健康中心，并于2022年年底(niándǐ)升级成为智慧社区运动健康中心。根据各年龄段健身需求，划分不同健康区域，市民用每月(měiyuè)99元的基础价格(jiàgé)，就能实现健身需求并得到专属身体状态电子档案和(hé)健身指引，而在面向55岁(suì)以上市民开放的长者运动健康之家，叔叔阿姨还可以每月申领一张“上海体育”小程序发放的30元抵扣优惠，享受每月69元且“一人一档”的运动健康电子档案。 体育运动(tǐyùyùndòng)从来都是实现主动健康最经济、最有(yǒu)效的手段之一，“以治病(zhìbìng)为中心”向“以健康为中心”的观念升级，恰可证明在全民健身的范围内，“运动是为了身心健康(shēnxīnjiànkāng)”。因此不但(bùdàn)有越来越多的体育医生在社区健康运动中心坐诊，也有不少医院开始试点增加“健康门诊”，依规引入健身教练，为相应患者开出“运动处方”——在健身中心“治病”，在医院“健身”，体医融合的道路越走越宽(kuān)。 “我现在(xiànzài)每周来3次，以前不(bù)舒服了来（运动），现在不来（运动）不舒服，虽然(suīrán)这里的健身器材没有专业健身房那么新，但对我来说足够了。”65岁的王大爷现在每周来浙江温州中西医结合(jiéhé)医院不是为了治病，而是为了到运动医学中心(yīxuézhōngxīn)锻炼，“这里保障很好，我在这里非常放心”。 温州市运动医学中心由温州市卫健委与温州市体育局联合建设，是(shì)温州市首家实行国民体质监测(jiāncè)与医疗健康体检(tǐjiǎn)相结合的试点单位，当(dāng)“医疗属性”绑定(bǎngdìng)“运动属性”，无论普通市民还是专业运动员，都在这里受益匪浅。用浙江省体育科学研究所所长潘华群的话说，卓有成效的基层实践(shíjiàn)正悄然改变体卫融合健康管理的逻辑，“从被动治疗转向主动预防，从专业机构下沉到百姓生活圈”。 本报北京6月(yuè)16日电